Description du produit de l'Indigo CAS#482-89-3
L'indigo est une teinture de cuve classique qui possède une histoire de plus de 3 000 ans. La célèbre citation de Xun Kuang de la période des Royaumes combattants, « Le bleu indigo est extrait de la plante d'indigo, mais il est plus bleu que la plante elle-même », provient des techniques de teinture à l'indigo alors en vigueur. Ici, le caractère « qing » désigne le pigment bleu indigo, tandis que le terme « lan » fait référence à l'herbe indigo originale utilisée pour la production de teinture. L'application à grande échelle des teintures d'indigo remonte à bien avant les dynasties Qin et Han.
Vitrine d'usine

Propriétés chimiques de l'indigo
| Point de fusion | >300 °C (lit.) |
| Point d'ébullition | 405,51 °C (estimation approximative) |
| Densité | 1,01 g/mL à 20 °C |
| Pression de vapeur | 0 Pa à 100 °C |
| Indice de réfraction | 1,5800 (estimation) |
| Point d'éclair | >220 °C |
| Temp. de stockage | Conservé au sec, à température ambiante |
| Solubilité | DMSO (légèrement, chauffé, soniqué), DMF (légèrement) |
| Forme | Poudre |
| Indice de couleur | 73000 |
| Pka | -3,83 ± 0,20 (prédit) |
| Couleur | Bleu foncé à violet |
| Solubilité dans l'eau | <0,1 g/100 mL |
| Merck | 144 943 |
| BRN | 88275 |
| Stabilité | Stable. Incompatible avec les agents oxydants forts. |
| InChIKey | COHYTHOBJLSHDF-BUHFOSPRSA-N |
| LogP | 2,7 à 23 °C |
| Référence de la base de données CAS | 482-89-3 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence chimique NIST | c.i. Bleu de cuve 1 (482-89-3) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | C.I. Bleu de cuve 1 (482-89-3) |
Informations de sécurité
| Codes de danger | Xi,Xn |
| Phrases de risque | 36/38-36/37/38-48/20/21/22 |
| Phrases de sécurité | 26-36 |
| RIDADR | ONU 3264 8/GE III |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | DU2988400 |
| Code SH | 32041510 |
| Données sur les substances dangereuses | 482-89-3(Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | DL50 orale chez la souris : > 32 g/kg |
Affichage de l'inventaire

Application du produit Indigo CAS#482-89-3
L'indigo peut être utilisé comme colorant alimentaire, dont la portée d'utilisation autorisée et les doses maximales sont clairement stipulées par les réglementations nationales de sécurité alimentaire. La quantité maximale d'ajout autorisée est de 0,02 g/kg pour les nouilles de soja rouges et vertes. Pour les jus de fruits et les boissons aromatisées aux fruits, les boissons gazeuses, les vins formulés, les confiseries, les pâtisseries cuites au four, les produits alimentaires enrobés de couleur, les cerises ornementales teintées en conserve et les prunes vertes confites, la limite supérieure de dosage est fixée à 0,10 g/kg. Quant aux légumes marinés, la concentration maximale autorisée d'indigo est limitée à 0,01 g/kg
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