Description du produit de l'acide N-lauroyl-L-glutamique CAS#3397-65-7
L'acide N-lauroyl-L-glutamique (CAS# 3397-65-7) est un tensioactif doux dérivé d'acides aminés et un agent de conditionnement cutané, souvent utilisé dans les produits de soins personnels comme les nettoyants et les shampooings. Il forme une mousse riche et soyeuse, offre des propriétés hydratantes et est efficace dans des conditions acides. Il est également étudié pour son activité anti-asthmatique.
Vitrine d'usine

Propriétés chimiques de l'acide N-lauroyl-L-glutamique
| Nom anglais | Acide N-lauroyl-L-glutamique |
| Synonymes anglais | Acide N-lauroyl-L-glutamique;Acide L-glutamique, N-(1-oxododécyl)- (9CI);Acide N-(1-OXODODÉCYL)GLUTAMIQUE;Acide N-dodécanoyl-L-glutamique;Acide N-dodécylglutamique;Acide N-lauroylglutamique;Acide (S)-2-dodécanamidopentanedioïque;Acide laurylglutamique |
| Numéro CAS | 3397-65-7 |
| Formule moléculaire | C17H31NO5 |
| Masse moléculaire | 329.43 |
| Numéro EINECS | 222-261-1 |
| Point de fusion | 95-96 °C |
| Point d'ébullition | 543,6±40,0 °C (Prédit) |
| Densité | 1,081±0,06 g/cm3 (Prédit) |
| Température de stockage | Conservé au sec, à température ambiante |
| Solubilité | Base aqueuse (légèrement), Chloroforme (légèrement) |
| Forme | Solide |
| Pka | 3,46±0,10 (Prédit) |
| Couleur | Blanc à blanc cassé |
| LogP | 2,964 (est) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Acide L-glutamique, N-(1-oxododécyl)- (3397-65-7) |
| Classe de danger | IRRITANT |
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Application du produit de l'acide N-lauroyl-L-glutamique CAS#3397-65-7
Utilisé dans les produits de soins capillaires et corporels (gels douche, nettoyants pour le visage), offrant une sensation douce et réduisant l'agressivité des bases savonneuses.
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