Description du produit
Le rouge de méthyle se présente généralement sous forme de cristaux violets brillants ou d'une poudre brun rougeâtre. Il est presque insoluble dans l'eau mais se dissout facilement dans l'éthanol, le chloroforme et l'acide acétique. Son utilisation principale est dans les titrages acide-base, où il agit comme indicateur de pH en changeant de couleur pour signaler le point final du titrage.
Vitrine d'usine

Propriétés chimiques
| Point de fusion | 179-182 °C (litt.) |
| Point d'ébullition | 412,44 °C (estimation approximative) |
| Densité | 0,839 g/mL à 25 °C |
| Densité apparente | 300-500 kg/m³ |
| Densité de vapeur | 9,3 (par rapport à l'air) |
| Indice de réfraction | 1,5930 (estimation) |
| Point d'éclair | 11 °C |
| Temp. de stockage | Conserver entre +5 °C et +30 °C. |
| Solubilité | éthanol : soluble 1 mg/mL |
| Forme | Solide |
| Pka | 4,95 (à 25 °C) |
| Indice de couleur | 13020 |
| Couleur | Rouge-violet |
| Plage de pH | 4,4 (rouge) - 6,3 (jaune) |
| Odeur | Inodore |
| Solubilité dans l'eau | Pratiquement insoluble dans l'eau. Soluble dans l'alcool, l'acide acétique. Soluble dans l'éthanol. Insoluble dans l'eau. |
| λmax | 410 nm, 530 nm, 427 nm, 519 nm |
| ε (coefficient d'extinction) | ≥10000 à 282-288 nm dans le méthanol ≥20000 à 509-519 nm dans le méthanol ≥7000 à 329-335 nm dans le méthanol |
| Merck | 14,6119 |
| BRN | 750102 |
| Stabilité | Stable. Incompatible avec les agents oxydants forts. |
| Application principale | Guides d'ondes, capteurs LED, photorésines, cristaux liquides, matrice sol-gel, capteurs optiques, peintures, jouets, détection des thiols, capteurs de fraîcheur des aliments, produit dentaire, méthode d'échantillonnage de salive, détection de l'acide lactique, glucides |
| InChIKey | CEQFOVLGLXCDCX-MSUUIHNZSA-N |
| Référence de la base de données CAS | 493-52-7 |
| Référence chimique NIST | Acide benzoïque, 2-[[4-(diméthylamino)phényl]azo]-(493-52-7) |
| IARC | 3 (Vol. 8, Sup 7) 1987 |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Rouge de méthyle (493-52-7) |
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Application du produit
Le rouge de méthyle est couramment utilisé comme indicateur dans une solution alcoolique à 0,1 %, apparaissant rouge à pH 4,4 et virant au jaune à pH 6,2. Il convient pour titrer l'ammoniac et les bases organiques faibles telles que les alcaloïdes, mais il est généralement inadapté pour la plupart des acides organiques, à l'exception de l'acide oxalique et de l'acide picrique. Comme il peut être facilement réduit et perdre sa couleur, les lectures doivent être effectuées rapidement. De plus en plus, le rouge de méthyle est remplacé par des indicateurs de sulfonephtaléine tels que le vert de bromocrésol, qui sont plus stables et offrent un changement de couleur plus net.
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