Description du produit du glycérol CAS#56-81-5
Le glycérol (CAS#56-81-5) est un composé polyol simple, incolore, inodore, visqueux et au goût sucré. Il est hautement soluble dans l'eau et de nature hygroscopique.
Dans les soins personnels, le glycérol est largement utilisé comme humectant et émollient dans les crèmes, lotions et savons. En pharmacie, il apparaît dans les sirops contre la toux, les suppositoires et les formulations topiques comme lubrifiant et solvant. L'industrie alimentaire l'emploie comme édulcorant, conservateur et agent épaississant.
Les applications industrielles incluent son utilisation comme plastifiant et comme matière première pour la production d'épichlorhydrine et de propylène glycol. En biotechnologie, le glycérol sert de cryoprotecteur et de stabilisateur de protéines. De plus, en tant que sous-produit du biodiesel, il est de plus en plus utilisé pour produire des produits chimiques à valeur ajoutée, soutenant ainsi le développement durable.
Vitrine de l'usine

Propriétés chimiques du glycérol CAS#56-81-5
| Point de fusion | 20 °C (litt.) |
| Point d'ébullition | 290 °C |
| densité | 1,25 g/mL (litt.) |
| densité de vapeur | 3,1 (vs air) |
| pression de vapeur | <1 mm Hg (20 °C) |
| indice de réfraction | n20/D 1,474 (litt.) |
| FEMA | 2525 | GLYCÉROL |
| Fp | 320 °F |
| Température de stockage | Conserver entre +5°C et +30°C. |
| Solubilité | H2O : 5 M à 20 °C, limpide, incolore |
| pka | 14,15 (à 25 °C) |
| forme | Liquide visqueux |
| couleur | APHA : ≤10 |
| Densité relative | 1,265 (15/15 °C) 1,262 |
| Odeur | Inodore. |
| Plage de pH | 5,5 - 8 |
| pH | 5,5-8 (25 °C, 5 M dans H₂O) |
| limite d'explosivité | 2,6-11,3 % (V) |
| Type d'odeur | inodore |
| source biologique | synthétique (organique) |
| Solubilité dans l'eau | >500 g/L (20 °C) |
| Sensible | Hygroscopique |
| λmax | λ : 260 nm Amax : 0,05 λ : 280 nm Amax : 0,04 |
| Merck | 14,4484 |
| Numéro JECFA | 909 |
| BRN | 635685 |
| Constante diélectrique | 47,0 (Ambiance) |
| Limites d'exposition | OSHA : TWA 15 mg/m³ ; TWA 5 mg/m³ |
| Stabilité : | Stable. Incompatible avec l'acide perchlorique, l'oxyde de plomb, l'anhydride acétique, le nitrobenzène, le chlore, les peroxydes, les acides forts, les bases fortes. Combustible. |
| InChIKey | PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -2.32 |
| Tension superficielle | 64 mN/m à 20 °C |
| Référence de la base de données CAS | 56-81-5(Référence de la base de données CAS) |
| Référence chimique NIST | 1,2,3-Propanetriol(56-81-5) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Glycérine (56-81-5) |
| Absorption | ≤0,02 à 280 nm dans H2O à 0,5 M ≤0,07 à 260 nm dans H2O à 0,5 M |
Informations de sécurité
| Codes de danger | F,Xn |
| Mentions de risque | 36-20/21/22-11 |
| Mentions de sécurité | 24/25-39-26 |
| RIDADR | ONU 1282 3/PG 2 |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | MA8050000 |
| F | 3 |
| Température d'auto-inflammation | 698 °F |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 29054500 |
| Données sur les substances dangereuses | 56-81-5 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | DL50 chez le rat (ml/kg) : >20 par voie orale ; 4,4 par voie intraveineuse (Bartsch) |
Affichage de l'inventaire

Application du produit de Glycérine CAS#56-81-5
Le glycérol (CAS#56-81-5) est un polyol polyvalent aux applications étendues. Dans les soins personnels et les produits pharmaceutiques, il agit comme humectant, émollient et lubrifiant dans les cosmétiques, lotions, sirops contre la toux et suppositoires. Dans l'alimentation, il sert d'édulcorant, de conservateur et d'agent épaississant. Dans l'industrie, le glycérol est utilisé comme plastifiant et comme matière première pour la production d'épichlorhydrine et de propylène glycol. En biotechnologie, il fonctionne comme cryoprotecteur et stabilisateur de protéines. De plus, en tant que sous-produit du biodiesel, le glycérol est de plus en plus converti en produits chimiques à valeur ajoutée comme l'hydrogène et l'acide citrique, soutenant ainsi la chimie verte et les procédés de fabrication durables.
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